Ci troviamo in Umbria, dove la rinomata Azienda Agraria si dedica alla produzione di un olio dal gusto unico, a bassissima acidita’ e ricco di inebrianti aromi e di polifenoli.

Qual’e’ il segreto che rende questo olio cosi’ speciale? Ci sono piu’ fattori che, messi insieme, portano alla creazione di questa eccellenza italiana: la sapiente miscelazione delle olive, prodotte dai 1500 olivi secolari presenti nella tenuta; il tempo dedicato alla coltivazione e alla raccolta; una spremitura precoce e nel minor tempo possibile; un frantoio biologioco e moderno; e un imbottigliamento in bottiglie di vetro pesante.